Fresh προϊόντα. Η αυθεντική γεύση ξεκινά από την πρώτη ύλη.
Από τη φύση στην επαγγελματική κουζίνα.
-
Η κατηγορία περιλαμβάνει Golden Pears, Longan, Passion Fruit, Big Pomelo, Pomelo Red, Fresh Limes, Pineapple, Rambutan και Sweet Tamarind 500gr. Συμπληρώνεται από Fresh Coconut Brown και Young Coconut Fresh Cut, προσφέροντας επιλογές για desserts, beverages, cocktails και buffets.
-
Προϊόντα για stir-fries, curries, σούπες και plant-based συνταγές. Η σειρά περιλαμβάνει Mini Pak Choi, Kangkung, Chayote, Green Plantain, Cassava/Yuca, Taro/Eddoes, Yam Chana White, Purple Sweet Potatoes 10kg και White Sweet Potatoes.
-
Φρέσκα αρωματικά συστατικά για την αυθεντική απόδοση ασιατικών συνταγών. Διατίθενται Lemongrass, Ginger, Galangal, Turmeric, Kachairoot, Sweet Basil, Thai Betel Leaves, Cayenne Red Pepper και Green Chilli, κατάλληλα για ζωμούς, sauces, marinades και curries.
-
Εξειδικευμένες επιλογές για ramen, rice bowls, hot pots και vegetarian menus. Η συλλογή περιλαμβάνει Tempeh 400gr, Fresh Vacuum Tofu 500gr, Japanese Firm και Soft Tofu 340gr, Unicurd Silken και Pressed Tofu 300gr, Fresh Enoki Mushrooms 100gr, καθώς και Mat Kimchi και Kaktugi Kimchi σε διαφορετικές συσκευασίες.
Από εξωτικά φρούτα και φρέσκα αρωματικά μέχρι ασιατικά λαχανικά, tofu και kimchi, η κατηγορία Fresh προσφέρει εξειδικευμένες πρώτες ύλες για κάθε επαγγελματικό μενού.
Η φρεσκάδα αποκτά ασιατικό χαρακτήρα.
Η σειρά Fresh της La Tienda φέρνει στις επαγγελματικές κουζίνες ξεχωριστές γεύσεις και υφές, δημιουργώντας νέες δυνατότητες για εποχιακά πιάτα και ανανεωμένα menus.